キュウリ

年2回、収獲期間5月~7月、10月~11月 ハウスで栽培しています。キュウリは、接ぎ木と言われる苗をよく使われますが、味重視により自根の苗を使っています。

キュウリは、根張りが重要で根が広がり、水や肥料を十分吸えるように心がけています。またトマト同様、樹の樹勢から水が必要でないかを判断し、元気に育つようにしています。味は、食感のいいキュウリです。