小松菜

柔らかい、えぐみが少ない、日持ちがいい。以前、テレビの取材も受けた小松菜です。

ほうれん草

ハウスと露地で栽培しております。寒くなるほど甘みがでてきます。

人参

寒くなれば、より甘みがでてくる人参です。

新玉ねぎ

苗つくりから行い、９月初めに定植した玉ねぎ。甘くみずみすしく、この時期でしか食べることができない玉ねぎです。