ズッキーニ

毎朝、人の手でおしべの受粉をめしべに付けて受粉処理を行います。実は、下から順番に着果します。葉が沢山になると重さにより風で樹が折れるため、定期的に葉かきを行い、そして支柱に誘引していきます。収獲期間は、６月～７月の２カ月です。