出荷中の有機野菜

小松菜 8月以外、1年通してハウスで栽培しています。栽培前には、土壌分析を行い残存する肥料分を確認したうえで、不足の施肥分...

有機野菜セット始まりました

有機野菜セットが始まり、本日最初の出荷がありました。10品目の野菜で箱に入れると豪華です。ほうれん草、小松菜、水菜、葉付き大根、葉付き人参...

玉ねぎの除草

1月中旬頃から収穫が始まる玉ねぎ、株回りの除草をしました。収獲開始まで待つのみです。 除草前 除草後 ...

有機ほうれん草

1月末まで収穫するほうれん草、順番に収穫できるように計画的に播種日を決めています。例年より今年は暖かいためか、生育も早くなっています。出荷...

ミニ白菜 出荷始まりました

収穫できるものはまだ少ないですが、大きく葉が撒いたものを選んで収穫しています。一般的な白菜は、大きくカットしないと冷蔵庫に入りませんが、こ...

露地ほうれん草の状態

現在出荷しているほうれん草は、ハウス栽培したものですが、露地ほうれん草も順次出荷していきます。栽培開始前にはソルゴーという緑肥を栽...