出荷中の野菜
冬野菜の種類が豊富です。そして霜も降りて寒さが厳しくなってきました。これから、どんどん甘みをまして１年で１番野菜が美味しくなります。 ...
「有機野菜セット」始めます
「有機野菜セット」を季節限定で取り扱うことにしました。野菜セットは、以前にも実施していた経緯がありますが、この度、冬と夏 限定で、...
待ちにまった雨
本当に待った雨。記憶では、昨年の１１月頃からまとまった雨が降っていないと思います。降っても雀の涙位で、土の表面が濡れる程度。すぐ乾燥してし...
適温管理での育苗
サーモスタット、温熱線を使っての育苗。現在は、トマトとレタスの育苗を行っています。レタスは、光を取り入れて気温１７度設定で管理。６日目には...
2021春夏の野菜の出荷予定について
春夏の野菜の栽培を計画しました。下記の表は、各野菜の出荷時期を表しています。新たに品目を増やしています。 まだ、今後、変更になる可能...
軒先販売の野菜について(1/22)
お世話になります。今週(1/22 金)の軒先販売のお野菜は、下記の通りです。新玉ねぎが取れだしました。玉ねぎは、葉付きで、葉はネギのように...
温熱の育苗環境の立ち上げ
トマト、キュウリなどの夏野菜、そしてキャベツ、レタスなどの春野菜の苗を育てる育苗環境を立ち上げました。１月～３月の春分の日までは気温が低く...
新玉ねぎの収穫始まります
待ちに待った極早生の新玉ねぎの収穫が始まります。秋までは暖かく、冬にはいると雨が全く降らない。もっと雨があれば早く収穫できたと思います。収...
新しい気持ちで
新しい１年が始まりました。農業を始めてからは１年の経過は、非常に早く感じられます。新しい気持ちで始めていきます。今年は、昨年より沢山の品目...
キャベツの収穫開始
今年は、例年、特に昨年に比較すると非常に寒いです。ハウスで栽培している小松菜等の成長も遅れているようです。さて、やっとキャベツの収穫が始ま...
凍結するするほうれん草
朝、非常に寒くなってきました。露地野菜は、凍結しています。ほうれん草は、こんな感じです。９時位にやっと解けるという感じです。 ...