出荷中の野菜

徐々に冬野菜の種類が増えてきました。今後寒さが厳しくなれば、より甘みをまして美味しくなります。 小松菜 ...

これも個性?

人参の収穫が始まっています。スーパー等の店頭に並ぶ人参は、全て見た目きれいな人参ですが、実際に栽培するとタコ足など、売れない野菜(B品)が...

人参の収穫始まり

人参の収穫が始まりました。まだ収獲できる量は少なく、株元のサイズを見ての収穫です。葉付きでも出荷しています。葉は、テンプラ等にしても美味し...

ほうれん草の生育状況

ほうれん草は、ハウスと露地との併用で栽培しています。露地物の収穫が始まりました。寒くなってきましたが、まだ霜が降りる時期に比較するとまだま...

大根の出荷開始

3回に分けて播種した大根。1回目の収獲の始まりです。まだ全てが収獲ができるわけではないので、地表にでている大根の太さを1本づつ確認しながら...