焼き芋作ってみました

挿し木で定植したさつまいもの収穫が始まりました。
サイズも極端に大きくなく適度な大きさ。

収穫前
収穫後

収穫して1週間経過。試しにレンジのグリル50分で焼き芋を作ったところ、
なかなかのホクホクで甘みもあり美味しかった。

電子レンジでの焼き芋つくり。インターネットでレシピーを見ると、サランラップで巻いて10分位レンジとありました。前回その通りに行ったところ、しっとりとした感がなくいまひとつといった感じ。
レンジのグリル機能でじっくり焼くとしっとり感も残り、甘みも出て美味しかった。
今回もグリルで焼いたら期待通りの味だった。