有機ほうれん草

1月末まで収穫するほうれん草、順番に収穫できるように計画的に播種日を決めています。
例年より今年は暖かいためか、生育も早くなっています。出荷できない期間ができるため困りますが。

１２月になると最低気温ももっと低くなり、ほうれん草の葉も厚くなり甘みを増してきます。
露地で栽培したほうれん草、食べて見てください。ハウスものとは少し違いますよ。