有機ほうれん草の生育状況

ほうれん草は、ハウスと露地との併用で栽培しています。露地物の収穫が始まりました。寒くなってきましたが、まだ霜が降りる時期に比較するとまだまだです。
寒くなればなるほと、葉が厚くなり甘みが増してくるほうれん草。サラダにしても生で美味しく頂けます。